El horno de leña Piccirillo Bellanapoli perfecto para profesionales o particulares que deseen preparar pizzas como en un restaurante.Calidad profesional - este horno de leña fabricado en Italia le permite cocinar sus pizzas en un abrir y cerrar de ojos. Este horno para pizzas le ...El horno de leña Piccirillo Bellanapoli perfecto para profesionales o particulares que deseen preparar pizzas como en un restaurante.Calidad profesional - este horno de leña fabricado en Italia le permite cocinar sus pizzas en un abrir y cerrar de ojos. Este horno para pizzas le permite mantener el calor durante más tiempo gracias a la calidad y al grosor del material aislante (scamotek).
Una vez alcanzada la temperatura óptima, el horno puede utilizarse dejando la puerta de cocción abierta, sin pérdida de calor. Este horno de leña alcanza una temperatura ideal de 400°C en menos de 15 minutos. Equipado con el sistema patentado AIR Cooking, el horno Piccirillo permite que la pizza se cocine perfectamente por ambos lados gracias a la introducción de aire de combustión en las brasas.Los hornos Bellanapoli consumen muy poca leña - de 4 a 8 kilos son suficientes para garantizar de 4 a 8 horas de cocción.
Uso exterior. Colóquelo en su jardín, terraza o bajo una pérgola, está diseñado para soportar las inclemencias del tiempo, la lluvia, la nieve y el calor intenso. Este modelo sin patas se puede transportar fácilmente (40 kg).
Características - - Alimentación - leña- Capacidad 1 pizza grande- Tipo de cocción - directa (combustión única y cámara de cocción)- Tecnología Aircooking + Thermo Block- Preserva las propiedades nutricionales de los alimentos- Cámara de cocción - base refractaria alimentaria- Puerta del horno - acero inoxidable- Cúpula - acero inoxidable- Aislamiento - scamotek. Lana de roca de 3 cm- Tiempo de calentamiento - 400°C en 15 minutos- Dimensiones de la cámara de cocción - 60 x 40 x h21,5 cm- Chimenea de acero inoxidable (Ø 10 x h40 cm incluida la tapa)- Termómetro incorporado- Piedra de cocción refractaria- Brasero interior de leña- Made in Italy- Dimensiones - 70 x 70 x 40 cm- Peso 40kg